簡単オムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油をたらし、2センチ格の鶏肉を一掴みの塩胡椒で炒める。
- 2 その後、細切りのタマネギ、ピーマン、ニンジンを炒める。
- 3 トマトピューレとケチャップを加えて、あえてソースを作る。
- 4 温かいご飯をフライパンに加えて残りの塩を振りかけ、ソースとご飯を全体的に馴染ませる。
- 5 できたライスを器に盛る
- 6 別の熱したフライパンにバターを溶かし、溶いたたまごを投入。半熟になれば火を止め、ライスの上に乗せて完成
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