とろとろ冷やし焼きナスおひたし! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは綺麗にあらい、切り込みを入れておく。
- 2 魚焼きグリルで表面に焦げ目がつくくらいまで焼く。
- 3 ナスがやわらかくなったら、冷水に浸して、皮をむく。皮が剥けたら、冷蔵庫で冷やす。
- 4 ナスが冷えたら、だし醤油としょうがをかけて、出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 焼きナスのおひたし
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ustat2022/10/04 08:44焼きナス美味しい