【新玉ねぎで】飴色玉ねぎスープ レシピ・作り方

【新玉ねぎで】飴色玉ねぎスープ
  • 約30分
  • 100円以下
葉月.
葉月.
今の季節やすい玉ねぎを贅沢に使って美味しいコンソメスープを作りました

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1つ
  • 300ml
  • コンソメ 小さじ2
  • 適量
  • マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは繊維をたち切るように切ります。
  2. 2 マーガリンと一緒に根気よく飴色になるまで焦げないように炒めていきます。
  3. 3 このくらいになったら水300mlとコンソメを加え、煮込んでいきます。

    塩で味を整えて出来上がり!

きっかけ

玉ねぎが安くてたくさん買ってしまったので、美味しいスープを作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎを根気よく飴色になるまで炒めていきましょう

  • レシピID:1500030085
  • 公開日:2020/06/09
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つくったよレポート(1件)

  • ( natukitchen )
    ( natukitchen )
    2020/07/22 21:25
    【新玉ねぎで】飴色玉ねぎスープ
    美味しくできました!
    参考になりました(´,,•ω•,,`)

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