しいらとキャベツの和風蒸し焼き！ レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
しいらの切身は柔らかくて美味しいので、蒸し焼きにしました！

材料（2人分）

しいらの切身
2切れ
キャベツ
4分の1個
だしの素
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    キャベツを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにキャベツをひき、その上にしいらの切身をのせる。
  3. 3
    だしの素と塩を満遍なくふりかけ、蓋をして中火で蒸す。
  4. 4
    キャベツがしんなりとして、しいらに火が通ってきたら、火を止めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいらの切身が珍しくお店で見つけられたから。

公開日：2020/06/09
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カテゴリ
その他の魚料理キャベツ簡単魚料理その他のさかな全般

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へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです！ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです！魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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