鯵の白子、ポン酢がけ レシピ・作り方

鯵の白子、ポン酢がけ
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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鯵の内臓まで美味しく食べられます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鯵はさかな焼きグリルで焼く。鯵の内臓は抜きとらず、そのまましっかりと焼く。
  2. 2 鯵が焼けたら、内臓をきれいに出す。
  3. 3 ポン酢と酢を混ぜて、さらに酸味を効かす。
  4. 4 内臓から白子をだし、ポン酢をかけたら出来上がり!

きっかけ

酢を強めると生臭さがなくなりました!

  • レシピID:1500029910
  • 公開日:2020/06/05
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