早い、安い、簡単！鶏皮とレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を1センチ幅くらいに切り、フライパンでしっかり炒めて油を出す。生姜も入れて炒める。

2. 2

   出てきた油に溶いた卵を入れて素早く混ぜる。半熟になったら米を投入。

3. 3

   米のかたまりがなくなりほぐれたら、味の素、ブラックペッパーを入れて味を整える。

4. 4

   レタスを入れてさっと炒めて出来上がり。