彩り野菜ぞうすい レシピ・作り方

作り方

1. 1 根野菜はみじん切りし、レンジで1分加熱しておきます。早く火が通り、時短になります。

   

2. 2 さやえんどうともやしもみじん切りします。

   

3. 3 大根、人参、さやえんどう、もやしを軽く炒めます。

   

4. 4 火が通ってきたら、ご飯を入れます。この時、焦げ付かないようにご飯に浸るくらいまで水をいれます。

   

5. 5 軽く混ぜながら、だしの素と塩で味付けします。

   

6. 6 ご飯に水が染み込んできたら、完成です。

   

7. 7 焼き海苔をふりかけると見栄えもいいですよ^_^