キャベツのにんにくバター醤油焼き、ステーキ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをくし切りにする。大きさは元のサイズの1/8ぐらい。
   
   にんにくをスライスする。

2. 2

   フライパンを弱火にし、バターとにんにくを加え香りを出す。
   にんにくがきつね色になったら取り出す。

3. 3

   キャベツを加え、中火で各面焼く。
   ②で取り出したにんにくを加え、醤油も加えて、蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
   最後に塩コショウで味を整えて完成です。