サラミと黒こしょうの丸パン♪ レシピ・作り方

サラミと黒こしょうの丸パン♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
るるばーば
るるばーば
焼きたてパンが手捏ねで簡単に作れます。

材料(4人分)

  • ●強力粉 180g
  • ●薄力粉 20g
  • ●塩 3g
  • ▲バター 30g
  • ▲砂糖 30g
  • ▲ドライイースト 3g
  • ▲牛乳 150ml
  • ■サラミ 50g
  • ■ピザ用チーズ 100g
  • ■黒こしょう 少々
  • マヨネーズ 少々
  • 青のり 少々

作り方

  1. 1 ボールに▲を入れレンジで1分加熱します。
  2. 2 ●を加えよく捏ねる。
  3. 3 生地が手に付くようなら強力粉を少し足します。
    生地の表面がツルンと滑らかになるまで捏ねたらラップをして、2倍~3倍に膨らむまで待ちます。
  4. 4 膨らんだ生地に■を加えます。
  5. 5 ボールの端から生地を折り畳むようにします。
  6. 6 ⑤の生地を好みの形にします。
    オーブンシートに乗せ、濡らしたキッチンペーパーを掛け、ラップを被せます。
  7. 7 2倍に膨らんだらマヨネーズ&青のりをかけ180℃のオーブンで15分焼きます。
  8. 8 完成です。

きっかけ

サラミがあったのでパンに入れました。

  • レシピID:1500028270
  • 公開日:2020/03/28
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丸パンマヨネーズを使ったパン
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