★卵・乳不使用★ アレっ子に愛情たっぷり生チョコ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- チョコレート（乳不使用） １００ｇ
- 豆乳ホイップ（スジャータ） ５０ｍｌ
- アラザン 適量
作り方
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1
チョコレートを手で適当に割っておきます。
豆乳ホイップを鍋に入れて、弱火であたためます。（沸騰させないように注意です）
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2
チョコレートも鍋に入れて溶かします。
弱火で溶かすのですが、温度が上がったら止めたりしながら、沸騰させないように温度を調節します。
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3
型に入れて、アラザン（飾り）を振りかけて冷蔵庫で冷やします☆
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4
チョコレートがかたまれば、出来上がりです(^^♪
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インカのめざめ
アレっ子のママさん、毎日お疲れさまです。
市販のものは、「あれも食べられない、これもダメだ」と、なかなか食べられるものがありませんが、自分で作れば「あれもこれも食べられる！！！」♪
今は、選べば、アレルゲンが入ってない材料がたくさんあるので、組み合わせて栄養満点な料理やお菓子をたくさん作っていきたいと思います。
ちなみに、うちは卵＆乳＆ピーナッツアレルギーの小学生がいます♪
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アレルゲン不使用のものを選んで、手作りできちゃいますよ☆