大根人参ほうれん草の栄養満点お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根
- スライス4枚
- 人参
- 3分の1本
- ほうれん草
- 1茎
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 鰹節
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ2分の1
- 薄力粉
- 大さじ3
- たまご
- 1個
作り方
-
- 1
- ほうれん草を1分ほど茹でてミキサーなどで粗めにスっておきます
-
- 2
- ほうれん草に人参大根、卵塩コショウ鰹節醤油、薄力粉をしっかりまぜあわせておきます
-
- 3
- フライパンに広げ中火で両面こんがり焼いて弱火で蓋をし蒸し焼きにして完成です
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