エビのにんにく揚げ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- エビ 4匹
- 塩コショウ ひとつまみ
- 酒 大さじ1
- パン粉 大さじ1〜
- にんにくチューブ 2センチ〜
- ガーリックソルト ひとつまみ
作り方
- 1 エビの背わたと腸をとり酒をふりかけ軽くもんで洗い流し水気を切ります
-
2
塩コショウ、にんにくチューブを塗りパン粉をまぶして
多めの油で中火でこんがり揚げ焼きにします - 3 ガーリックソルトをふりかけ全体に火が通ったら完成です
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