中華風肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉、玉ねぎ、ジャガイモは一口大に切る。長ネギは小口切り。鍋に油（分量外）と●を入れて温め、玉ねぎを炒める。しんなりしたら牛肉を加え、色が変わったらじゃがいもを加える。
-
2
油が馴染んだら○を注ぎ、蓋をして１０分ほど煮込む。蓋を取り、余分な水分を飛ばす。ごま油を加え、長ネギを散らして完成。
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