ベチャッとならない芋天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいも スライス4枚〜
- 天ぷら粉 大さじ3〜
作り方
- 1 天ぷら粉を記載通り水で割ってまぜあわせておきます
-
2
スライスしたさつまいもをキッチンペーパーなどでつつみしっかり水気をとっておきます
サクサク維持のコツです - 3 天ぷら粉にさつまいもを潜らせ 160度に熱した油でじっくり揚げてなるべく箸でつつかないようにして完成です
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