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あさりの酒蒸し
レシピ詳細
ブリとアサリの酒蒸し レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
レンジで簡単酒蒸し
材料(1人分)
ブリ
切り身1枚
アサリ
小鉢1杯ほど
酒
大さじ3
和風だしの素
ひとつまみ
醤油
小さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
1
ぶりに塩をふって少しおき出てきた水気をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ります
2
耐熱容器にブリ、アサリをいれ和風だしの素、酒、醤油をかけふんわりラップをしレンジで加熱します
3
1度取り出しひっくり返し軽く混ぜ 再度チンして火を通して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2019/07/22
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レンジ
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