簡単リメイク!肉じゃがグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 肉じゃが残り 2人分
- 牛乳 200ml
- 塩コショウ 少々
- とろけるチーズ 2〜3つまみ
- パン粉 少々
作り方
- 1 肉じゃがをフォークやマッシャーなどで潰す。潰し方はお好みで。
- 2 牛乳と肉じゃが、塩コショウを鍋に入れ、混ぜながらあたためる。
- 3 徐々にとろみがついてきたら火を止め、グラタン皿にうつす。
- 4 とろけるチーズをのせ、レンジで5分加熱する。
- 5 パン粉をちらしてトースターで3〜5分 焼き目がついたら出来上がり
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