錦糸卵に！出汁入り薄焼き卵レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

片栗粉で簡単破れにくい卵焼き

材料（1人分）

卵: 1個

水溶き片栗粉: 小さじ1

和風だしの素: ひとつまみ

塩コショウ: ひとつまみ

作り方

1

卵に和風だしの素、塩コショウ、水溶き片栗粉をいれしっかりまぜあわせます
2

フライパンにうすーく、油をしき卵を薄く広げて焼きます
3

弱火でじっくりゆっくり火を通して箸で周りをつつきめくれるようにしフライパンを揺すって卵を揺らします
4

卵に火が通ったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

錦糸卵に

公開日：2019/07/03

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カテゴリ: 薄焼き卵 100円以下の節約料理簡単おもてなし料理作り置き・冷凍できるおかず錦玉子・伊達巻

関連キーワード: 錦糸卵パーティー弁当和風だしの素

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