緑野菜と人参のパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ混ぜ合わせます
- 2 ミキサーにかけたほうれん草、スライサーなどで千切りにした人参を加えます
- 3 塩も入れ混ぜ合わせたら 生地がドロっとするまで水を少しずつ加え混ぜ合わせます
- 4 フライパンに生地を広げ焼きます
- 5 片面焼けたら裏返し弱火で蓋をし蒸し焼きにして完成です
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