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筍の簡単和風煮 レシピ・作り方
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膝小僧
水煮タケノコ使用で簡単に煮物
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1
件
材料(1人分)
タケノコ(水煮)
1個
鰹節
大さじ1
麺つゆ
お玉1杯〜
水
おわん1杯分ほど
作り方
1
小鍋に食べやすくカットしたタケノコ、水、鰹節をいれ火にかけます
2
グツグツしてきたら麺つゆをいれ弱火で煮込みます
3
汁気が減ってきてタケノコに味が染みてきたら火を止め置いておきます
冷めていくときにさらに味が染みきますので冷めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油を少し加えてさらに煮込むのもしっかりした味で美味しいです
きっかけ
水煮タケノコがあったので
公開日:2019/05/07
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膝小僧
つくったよレポート(
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2019/09/28 16:28
おいしかったー! ごちそーさま!
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