トースターで簡単!高菜漬け入りクイックブレッド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 3g
- 水 お玉1杯〜
- 油 大さじ1
- ヨーグルト(プレーン) 大さじ1
- 高菜漬け物 大さじ2
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ混ぜ合わせます
-
2
薄力粉に油、ヨーグルト、刻んだ高菜をいれ混ぜ合わせたら
生地がまとまるまで水をくわえしっかりまぜ、捏ねます -
3
ドンドン二、三回打ち付けたら アルミホイルの上に生地をおき
膨らみで割れないようハサミで十字に切込みをいれます -
4
トースターでトータル20分ほど焼いて中までしっかり火が通っていたら完成です
途中焦げそうな場合上からアルミホイルをかぶせて焼いてください
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