豚肉のマヨワサビ醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース中厚切り 100ｇぐらい
- ○酒 大さじ1/2
- ○塩コショウ 少々
- ●マヨネーズ 大さじ2
- ●醤油 小さじ1
- ●ワサビ 小さじ1弱
- カイワレ大根（あれば） 少々
作り方
-
1
豚肉は○をまぶしておく。●は合わせておく。フライパンに油（分量外）を温め、豚肉を両面焼く。
-
2
蓋をして蒸し焼きにし、中まで火が通ったら●を加えて絡める。皿に盛り、カイワレを添えて完成。
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