超簡単！ほうれん草とベーコンの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- 一束
- ベーコン
- 60g(薄切り2枚)
- 塩
- 小さじ1/4
- 胡麻油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ほうれん草を5cmほど、ベーコンを１cmで切りそろえる。
-
- 2
- 熱したフライパンに胡麻油を入れ、ほうれん草とベーコンをしんなりするまで中火で炒める。
-
- 3
- しんなりしてきたら塩を加え、弱火でさっと炒めて完成！
おいしくなるコツ
胡麻油の香りが残るように手早く炒めるのがコツです。
時間をかけ過ぎたり胡麻油を加え過ぎるとギトギトになっちゃいます。
きっかけ
ほうれん草が安かったので一品加えました。
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