喉軟骨の柚子胡椒ポン酢醤油炒め レシピ・作り方

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bapaksan
コリコリののど軟骨がつまみにピッタリ

材料（1～2人分）

豚軟骨（喉、スライス）
100ｇ
○おろし生姜
半片
○ごま油
小さじ1
●ポン酢醤油
大さじ2
●柚子胡椒
小さじ1
長ネギ
少々

作り方

  1. 1
    長ネギは小口切り。フライパンに○を温め、豚軟骨を炒める。
  2. 2
    火が通ったら●を加え、炒め絡める。長ネギを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長ネギは多めの方が美味しいと思います

きっかけ

コリコリののど軟骨がつまみにピッタリ

公開日：2018/11/02
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