ツナ缶で！大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は2㎝の輪切りにし、厚めに皮をむく。水にくぐらせてから平たいお皿に並べてラップをかけ電子レンジ500wで5～6分チンする。
やや透き通るくらいになります。 -
2
フライパンにごま油を熱したら、大根を並べて両面焼き色がつくまで焼く。
ツナ、水、酒、砂糖を加え強火にかける。 -
3
沸騰したら残りの★入れて落し蓋をし、弱火で20分程煮る。
竹串がすっと通るようになったら火を止めて味を染み込ませる。
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- カテゴリ
- 大根の煮物
- 料理名
- 大根とツナの煮物
とまほ☀
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ごま油で焼くことで風味もup★