節約おかず★豆腐のきのこあんかけ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は適当な大きさに切り、えのきは石づきを取り1.5㎝くらいに細かく切る。ねぎは細かく刻む。
- 2 鍋に★を沸かし、えのきを入れてくたっとするまで煮る。
-
3
一度火を止めて、水で溶いた片栗粉を入れて再び火にかけとろみをつける。
ねぎを散らして出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- 豆腐のきのこあんかけ
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