キャベツバーグ レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
- 1 キャベツは粗目のみじん切りにする。ポリ袋に入れて、塩を入れ、全体をよく振り混ぜて、１０分くらい置く。パン粉は牛乳にひたしておく。
- 2 ポリ袋の上からキャベツを絞って水気を出す。そこに合いびき肉、卵、１のパン粉、塩コショウを入れて、袋の上からよくこね混ぜる。
- 3 肉だねを小さめに丸めていく。フライパンに並べて中火弱くらいにかけ、焼く。焼き色がついたらひっくり返して取り出す。
- 4 別のフライパンか鍋に※を入れて火にかける。3を入れていき、１０分くらい蓋をして煮ればできあがり。
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- 煮込みハンバーグ
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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