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味噌バター野菜炒め レシピ・作り方

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akim10
味噌バターで普段と少し違う野菜炒めです(^^)

材料(2〜3人分)

豚こま肉
150g
キャベツ
1/4個
もやし
1袋
サラダ油
適量
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆味噌
大さじ1.5
バター
10〜20g
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作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすい大きさにざく切りにしておく。
  2. 2
    ☆を全て混ぜておく。
  3. 3
    サラダ油をひいたフライパンで豚こま肉を炒める。
  4. 4
    火が通ったら、キャベツともやしを入れよく炒める。
  5. 5
    ☆を全て入れ全体に絡ませる。
  6. 6
    最後にバターを入れて完成。

きっかけ

いつもと違った野菜炒めにしたかったので。

公開日:2018/01/26

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カテゴリ
肉野菜炒めキャベツ

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