圧力鍋で簡単☆こってり☆豚バラ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックは圧力鍋で表面に焼き色を付ける。

2. 2

   焼き色が付いたら豚バラブロックが被る程度の水を入れて、15分圧をかける。

3. 3

   豚バラブロックを取り出し、約1センチ程にスライスする。

4. 4

   茹で汁は捨てて、スライスした豚バラを鍋に戻し、☆を入れる。

5. 5

   中火でタレをからめる。

6. 6

   皿に盛り付け、好みでネギを散らす。