豚肉しょうが焼きレシピ・作り方

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みんながつくった数 2件

材料（3人分）

豚ロース肉薄切り: 200g

サラダ油: 10ml

生姜: 1/3個

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1/2

砂糖: 小さじ1

小麦粉: 10g

塩、コショウ: 少々

市販のキャベツカットサラダ: 100g

作り方

1

生姜はすり下ろして、醤油、みりん、酒、砂糖と合わせる
2

豚肉に塩、コショウを振りかけ、小麦粉をまぶす
3

フライパンにサラダ油を入れて、②を中火で焼く
4

①をいれて絡め炒めて、お皿に盛り、カットサラダを添えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉があったので

公開日：2017/10/05

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2017/12/30 00:05

ありがとうございます。上がそれなんですが、とても美味しかったです。実は右下も豚汁、冬なのに、ビタミンB１です。笑

就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？

2017/10/06 09:01

美味しかったです

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