布海苔とえのき茸とみょうがの味噌汁レシピ・作り方

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材料（4人分）

えのき茸: 1/2個

みょうが: 3個

布海苔: 5g

水: 450ml

ほんだし: 小さじ1/2

味噌: 20g

作り方

1

えのき茸、みょうがは適当な大きさに切る
2

鍋に水、ほんだしを入れて沸かしたら、①を入れて中火で煮る
3

煮えたら味噌を溶かして、布海苔を入れて弱火で煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌があったので

公開日：2017/09/07

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カテゴリ: その他の味噌汁

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