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小豆餅 レシピ・作り方
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hasueki
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材料(6人分)
小豆
200g
砂糖
120g
水
適量
切り餅
6個
作り方
1
小豆は水洗いしてから、鍋に入れて被るくらいの水を入れ沸かす
2
沸いたらお湯を捨てて、被るくらいの水を入れ中火で煮る
3
1時間くらい煮ていき、途中水を足しながら中火で煮る
4
煮えたら砂糖を入れ中火で煮る
5
切り餅をトースターで焼いて、お皿に盛り、④をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小豆があったので
公開日:2016/11/25
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