簡単★ビスケットでチョコパイ(ブラジル料理) レシピ・作り方

簡単★ビスケットでチョコパイ(ブラジル料理)
  • 約30分
  • 300円前後
Korie0627
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ビスケットで作り簡単チョコパイです。トッピングしてプレゼントにも★

材料(16個人分)

  • 丸形ビスケット 32枚
  • Doce de Leite 200g
  • 板チョコ 350g

作り方

  1. 1 ビスケットの裏にDoce de leiteを厚めに塗ります
  2. 2 1にビスケットののせ少し押し中身とビスケットが隙間なくくっつくようにします
    冷凍庫で10分冷やし固めます
  3. 3 鍋に水を入れ沸騰させたらボウルにチョコを入れ湯せんで溶かし、2を入れます
  4. 4 スプーンを使ってひっくり返しながら全体にチョコをつけスプーンを持ち上げチョコがたれなくなるまで待ちます。
  5. 5 たれなくなったらクッキングシートまたはラップをひいたトレイに載せ冷凍庫で冷やして完成!
    クッキングシートがなかったのでラップで代用しました

きっかけ

ブラジルでよく作られるお菓子です。自分もやってみようと作ってみました

おいしくなるコツ

ビスケットは森永ビスケットマリーのようなものを使いました。 厚めに挟むのとチョコにつける前に冷やしておくのがポイントです。

  • レシピID:1500017921
  • 公開日:2016/11/03
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