ちょっぴり贅沢に！オイスターあんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏ガラスープの素、オイスターソース、赤ワイン又は酒、片栗粉、水を合わせて用意しておく
-
2
玉ねぎはくし形切り
人参は千切り、えのきは長さを半分くらいに、キャベツは食べやすい大きさにそれぞれ切っておく -
3
フライパンにごま油を入れて、中華そばをほぐす
ほぐれたら、そのまま焦げ目をつけお皿にあける - 4 空いたフライパンに牛肉と野菜を入れ塩胡椒をして炒める
-
5
火が通ったら合わせておいた調味料を入れて、
とろみが付いたら、中華そばの上からかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- あんかけ焼きそば
- 料理名
- 中華焼きそば
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