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簡単でサンドウィッチにも♪アボカドサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単でサンドウィッチにも♪アボカドサラダ
  • 300円前後

サンドウィッチに挟んでも美味しいサラダです。

作り方

  • 1

    鍋に卵を入れ、卵がかぶるくらい水を入れます。火にかけ、沸騰してから中火で10分加熱します。
    湯から取り出し、冷水に付け冷めたら殻を剥いておきます。

  • 2

    小エビも沸騰した湯で、2分茹でます。

  • 3

    アボカドは、皮と種を除いて1cmくらいの厚みにカットする。
    ゆで卵も2cm角くらいの大きさにカットする。

  • 4

    ●の調味料を混ぜておく。
    ボウルにアボカド、ゆで卵、エビ、●調味料を混ぜ塩コショウで味を整えます。

  • 5

    小皿に盛ったら出来上がりです。
    パンに挟んでサンドウィッチにしても美味しいです。

きっかけ

小エビとアボカドがあったのでサンドウィッチにも出来るサラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

そのまま食べても、サンドウィッチにしても美味しく食べられます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > アボカド

レシピID: 1500016743

公開日:2016.05.31

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2016.08.12

    美味しくいただきました(o^^o)ごちそうさまでした^ ^♪

    レポートありがとうございます。
    また作ってくださいね(^-^)

    お返事を見る

  • 2016.08.12

    えびとアボカドとっても美味しいくみあわせですね!ごちそうさまでした★

    レポありがとうございます。
    また作ってくださいね(^-^)

    お返事を見る

  • 2016.08.12

    うずらのゆで卵をたくさん作ったところだったのでうずら入りです。
    子どもにも大好評!

    ウズラ入りも楽しいですね♪
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2016.08.10

    卵の甘みとアボカドのマイルドさとエビのプリプリがソースとマッチしていて美味しかったです!サンドイッチにもしてみましたが、具がゴロゴロしていてとても満足感!!

    素敵な写真ありがとうございます。
    またぜひ使ってください。

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.07.20 16:06

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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料理名
アボカドのサラダ

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