もつと豆腐の味噌煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、もつ、細切りのしょうが、酒を入れ中火で煮る

2. 2

   沸騰したら弱火にして1時間くらい煮る

3. 3

   味噌を溶かして、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ10分くらい弱火で煮る

4. 4

   お皿に盛り、薄切りのネギをのせて完成