茹で玉ねぎスナップエンドウのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り。エンドウは筋を除いておく。○は合わせておく。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、エンドウを茹でて網杓子ですくい、冷ましておく。
-
2
同じ熱湯に、今度は玉ねぎを入れて、再度煮立ったら、すぐにザルにあげて冷ます。玉ねぎとエンドウを器に盛り、鰹節をのせ、○をかけて完成。
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