牛肉と白菜のすき煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛のこま切れ肉 ２００ｇ
- 白菜 ４枚
- ＊醤油 大３
- ＊砂糖 大３
- ＊酒 大３
- ＊みりん 大１
- ＊水 １／２カップ
作り方
- 1 白菜は縦半分に切った後、横に３ｃｍ幅にきる。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れて牛肉を炒める。
- 3 牛肉に火が通ったら、白菜と＊を入れて白菜がくたくたになるまで煮込んだら出来上がりです。
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