かぼちゃの甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 250g
- ＊砂糖 大1と1/2
- ＊酒 大1
- ＊みりん 大1
- ＊醤油 大1
作り方
- 1 かぼちゃは種とわたを除いて、くし形に切る。
- 2 かぼちゃを皮面を下に、鍋に入れ、水（分量外）をかぼちゃの八分目まで入れ、強火にかける。
- 3 煮立ったら、＊の調味料を入れ、弱火で煮汁が少し残るくらいまで煮詰めればできあがりです。
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- かぼちゃ
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