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さわら
レシピ詳細
サワラとじゃがいものバジル蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はこよいこ
サカナ料理を食べやすくしました
材料(2人分)
鰆切り身
2枚
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
ブロッコリー
1/4株
バジルソース
大3
作り方
1
ストウブやルクルーゼ、バーミキュラ鍋などしっかり蓋ができるものを使います。
2
鍋の底から、玉ねぎ、じゃがいも、サワラ、ブロッコリー、バジルソースの順にいれる
3
蓋をし、弱火で15分〜20分ほど火にかける。
4
じゃがいもに火が通っていれば大丈夫です。
火を止めて、下から混ぜ合わせれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パプリカなどを添えれば彩がアップします
きっかけ
魚料理を食べやすくしました
公開日:2013/12/29
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関連情報
カテゴリ
さわら
じゃがいも
玉ねぎ
料理名
サワラとじゃがいものバジル蒸し
このレシピを作ったユーザ
はこよいこ
かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。
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