もやしニラのお手軽スープ レシピ・作り方

もやしニラのお手軽スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
bapaksan
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すぐ出来る簡単スープです

材料(2人分)

  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1/4束
  • ○水 400cc
  • ○酒 大さじ1
  • ○鶏がらスープの素 小さじ1
  • ○おろし生姜 1/2片
  • ○おろしニンニク 1/2片
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 小さじ1/2
  • 小ネギ 少々
  • ゴマ 少々

作り方

  1. 1 もやしは洗ってザルにあげる。ニラはざく切りにする。小ネギは小口切り。鍋に○を入れて煮立たせる。
  2. 2 1にもやしとニラを加え、3分ほど煮る。塩コショウで味調整し、ごま油、小ネギ、ゴマを散らして完成。

きっかけ

すぐ出来る簡単スープです

おいしくなるコツ

もやしとニラは、あまりクタクタになるまで煮込まないようにします。

  • レシピID:1500009640
  • 公開日:2013/04/01
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つくったよレポート(1件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2013/12/21 07:45
    もやしニラのお手軽スープ
    とっても美味しかったです♪

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レシピへのコメント

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