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レシピ詳細
豚バラエリンギのマヨ醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
bapaksan
スピードつまみです。
みんながつくった数
304
件
材料(1人分)
豚バラ肉
70gぐらい
エリンギ
1/2パック
○マヨネーズ
大さじ1
○醤油
大さじ1/2
七味唐辛子(お好みで)
少々
小ネギ
少々
作り方
1
豚バラ肉とエリンギは、食べやすい大きさに切っておく。○は合わせておく。ネギは小口切り。
2
フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉をよく炒める。色が変わったらエリンギも加える。火が通ったら○を入れ、馴染ませて完成。七味とネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バラ肉は、カリカリになるまでよく焼きます。
きっかけ
スピードつまみです。
公開日:2012/09/06
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関連情報
カテゴリ
エリンギ
このレシピを作ったユーザ
bapaksan
男の手料理、がんばります!
つくったよレポート(
117
件)
2024/01/28 16:52
マヨの風味が美味しかったです♪エリンギの食感が癖になりました(*^O^*)
永遠の見習い主婦
ふっくらエリンギが食欲をそそります、とても美味しそうです!激ウマレポート、ありがとうございます。
2023/08/07 15:21
作ってみました!簡単でよかったです。 ありがとうございました♪
野良ままん
お肉タップリでとても美味しそうです!色鮮やかネギが食欲をそそります。激ウマレポート、ありがとうございます。
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