簡単!!あさりの酒蒸し レシピ・作り方

簡単!!あさりの酒蒸し
えりこ1112
えりこ1112
もう一品軽く欲しいなぁ~って時にどうぞ

材料(3~5人分)

  • あさり 300gくらい
  • ねぎ 1本
  • 料理酒 250ml
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ・あさりをざるに入れ軽く水洗いをする

    ・ネギを輪切りに刻む
  2. 2 ・フライパンにさっき水洗いしたあさりとお酒を入れたフタをして火にかける
  3. 3 あさりが少し開きだしたら、ネギと塩コショウを入れて、またフタをする

きっかけ

あさりを友人にもらったから

  • レシピID:1500007072
  • 公開日:2012/04/26
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カテゴリ
あさり
料理名
あさりの酒蒸し
えりこ1112
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