野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
・まず野菜を（玉ねぎ・人参・じゃがいも・セロリ・キャベツ・トマト）サイコロくらいの大きさに角切にする
・しめじはさいておく
・ベーコンは適当大きさに切る -
2
・鍋に水を入れ、火にかける
・沸騰したら、●の材料を入れる -
3
・５分くらい煮詰めたら◎の調味料を入れる
・さらに５～１０分くらい灰汁を取りながら煮詰める
・ブラックペッパーやバジルをお好みで入れて完成
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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