ポテトチキンのフェンネル焼き レシピ・作り方

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bapaksan
混ぜて焼くだけ。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

鶏肉(モモ等)
150gぐらい
ジャガイモ
1個
○おろしニンニク
1片
○フェンネル葉
たっぷり
○塩コショウ
少々
○白ワイン
大さじ2
○オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏肉とジャガイモは食べやすい大きさに切っておく。フェンネル葉は粗く刻んでおき、他の○と合わせておく。鶏肉とジャガイモに○を揉みこませ、しばらく放置。
  2. 2
    フライパンに1全部を入れ、蓋をして火をつける。時々返しながら、中まで火を通す。完成。

おいしくなるコツ

フェンネルが黒焦げになる前に、火からおろします。

きっかけ

混ぜて焼くだけ。

公開日:2012/03/09

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉フェンネル
料理名
ポテトチキンのフェンネル焼き

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります!

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/16 20:15
食べたくなって、フェンネルをGETしました!! 作ってる時から、いい香り♪呑みたくなって♪思わず呑みながら、食べたら美味しい( *´艸`)ごちそうさまでした★☆
★☆こぶたちゃん☆★
おお、これはっ!そのまま高級レストランで出てきそうな一品、素晴らしいです、すごく美味しそうです。綺麗な盛り付けも、食欲をそそります。美味しいレポ、感謝です。

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