【おすすめ】さつまあげのようなナゲット【野菜入り】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉から水までの材料を混ぜ、衣を作っておく。

2. 2

   鶏むね肉は粗みじん切りする。

3. 3

   にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。
   （私は100円ショップで買った、鬼おろし器を使いました。）

4. 4

   １，２と鶏ひき肉、こしょうまでの材料をよく混ぜる。

5. 5

   スプーンとフォークなどを使い、ナゲットの大きさにしていく。
   
   ※手できれいに成形した方がいいのですが、手が汚れるのが好きではないので、スプーンなどを使ってます＾＾；

6. 6

   ５をまな板の上などに並べ、薄力粉（分量外）を薄くまぶす。
   ひっくり返して同様にする。

7. 7

   フライパンに油を3センチくらい入れ温める。
   
   ６をフォークと菜箸を使い、１の衣の中に入れる。

8. 8

   油の温度が150度くらいになったら、７を油の中に入れる。
   
   両面がきれいなきつね色になるまで、じっくり揚げ焼きしてできあがり。