水菜と豆腐のサラダの油がけ♪ レシピ・作り方

Name: 水菜と豆腐のサラダの油がけ♪
Yield: ４
Ingredients: 水菜 1/2束; 豆腐 １丁; 白ごま（Ａ） 大さじ２; ごま油（Ａ） 大さじ２; 塩（Ａ） 小さじ1/4; 醤油（Ａ） 小さじ２

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riko0729

とても簡単です♪

材料（４人分）

水菜: 1/2束

豆腐: １丁

白ごま（Ａ）: 大さじ２

ごま油（Ａ）: 大さじ２

塩（Ａ）: 小さじ1/4

醤油（Ａ）: 小さじ２

作り方

1

水菜は、根元を切り落として、３ｃｍ長さに切る。豆腐は、レンジで２分ほど温め、１５分ほど放置し、でてきた水分を捨てる。水菜と豆腐を盛り付ける。
2

（Ａ）を小鍋に入れて、中火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて、<1>にまわしかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダに♪

公開日：2012/02/01

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riko0729 こんにちは！ rikoです☆ 皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜) 何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆ 美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆