焼くときに汁を入れてしまうと、綺麗な焼き色がつかず、煮まぐろになってしまうので ちょっと面倒でも汁をなるべく切って、焼き色をつけてから、汁で煮絡めるほうが 香ばしさも出て、美味しく出来上がります。 お好みでマヨネーズをかけても美味しいです。
漬けマグロ丼を作った時に、漬けマグロが残ったので それににんにくを加えて焼いたら美味しかったので♪
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一段と美味しくいただけます♪
野菜を分量よりもっと多くしても
タレをかけるので、
食べれちゃいますよ~(*^^)/