材料（２人分）
- トマト
- 半分
- キャベツ
- ４分の１
- ロースハム
- ４枚
- クレソン
- １０枚程度
- ほうれん草サラダ用
- ４枚
- 塩・こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ２
- 黒酢
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- キャベツの千切りは塩もみしてしばらく冷蔵庫へ。トマトはくしがたにきります。ロースハムも細かくします。
-
- 2
- クレソン・ほうれん草は半分にきります。
-
- 3
- 塩・こしょう・ごま油・黒酢をまぜあわせて、２にかけます。
おいしくなるコツ
柚子やレモン・シークワーサーをかけるともっとおいしくなります！
きっかけ
ロースハムでさっぱりサラダ
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