【簡単!】きのこのおひたし【ダイエット】 レシピ・作り方

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簡単、ヘルシーな料理です。

材料(4人分)

えのき
1袋
しめじ
1袋
まいたけ など
1パック
そばつゆ(濃縮、ストレートなどなんでも)
大3くらい

作り方

  1. 1
    きのこは食べやすい大きさにする。
  2. 2
    鍋に水を入れ、沸騰させる。
    沸騰している鍋にきのこを入れ、4分くらいゆでる。
  3. 3
    ざるに取り、そのまま冷まし水気を切る。
    皿にうつし、そばつゆをかける。

おいしくなるコツ

そばつゆの他にゆずぽんや醤油、ごまドレッシングなどでも。 あれば生食用のわかめなどを添えてもおいしくいただけます。

きっかけ

簡単に出来て、繊維質たっぷりメニューです!

公開日:2011/10/21

関連情報

カテゴリ
低カロリーおかずそばつゆ・そうめんつゆ
関連キーワード
簡単 ダイエット 繊維質 きのこ
料理名
きのこのおひたし

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