ごろごろ野菜!我が家のカレー1日目 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
たまねぎは4等分。他の野菜は食べやすい大きさに切り、
硬めにゆでて1/3を取り出して保存する。 - 2 肉をゆでて冷水にとり、灰汁を洗い流し、ザルにあげておく。
- 3 ①に②を加え煮立ったら火を止めルーとチーズを入れる。
- 4 ルーとチーズが溶けたら全体を混ぜ合わせる
きっかけ
カレーなら嫌いな野菜も隠して食べさせられる
おいしくなるコツ
ルーは必ず2種類以上入れてください。 嫌いな野菜は小さく切って入っているのが分からないように。 肉のにおいが嫌いなのでイツモゆでています
- レシピID:1500004368
- 公開日:2011/08/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 我が家のカレー1日目
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